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上海嘉湖巴馬粽 (限量預購）家姐係半個上海人，奶奶幾十年前教她的上海鄉村包粽子的方法，加上她幾十年的功力，創造出獨特的「上海嘉湖巴馬粽」。製作功夫超級繁複，從浸粽葉、浸米、配腩肉、鹹鴨蛋、包粽等，工序需時至少4、5個小時。之後更要煮6個多鐘頭，豬肉油香、以及巴馬火腿獨特香味才會融化入米身裏面，那樣才可以啖啖香滑濃郁。一煲粽子20隻，家 Product #: 9xkitchen-上海嘉湖巴馬粽 2026-12-15 Regular price: $HKD$88.0 Available from: 久城廚房 9X KitchenIn stock